La Facultad de Enología y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) está realizando cursos y talleres virtuales, donde se dan conocer diversas técnicas culinarias para elaborar alimentos.
Los talleres dieron inicio el pasado 12 de abril y permanecerán hasta el 27 de mayo por medio de la plataforma zoom.
Entre las clases programadas están las de cocina de Medi Oriente, de Grecia e Italia.
Para información se puede escribir al correo econtinua.feg@uabc.edu.mx